انجلش ترايفل
عن الوصفة
انجلش ترايفل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من حلويات المطبخ الانجليزي الشهية
المكونات
- كيك اسفنجي
- فراولة طازجة
- 3 علبة جيلي
- 3 ملاعق كبيرة كاسترد
- 500 جرام حليب
- للتزيين:
- مكسرات
- كريم شانتيه
طريقة التحضير
-
1
نقطع الكيك ونرصه في صينية بايركس
-
2
نقطع الفراولة الطازجة ونرصها فوق الكيك، وننثر المكسرات فوق الفراولة.
-
3
نغلي حوالي نصف لتر ماء ونضع عليه الجيلي ونضع نصف لتر ماء بارد ونخلط حتى يذوب الجلي ثم يصب على الكيك.
-
4
نضع الكيك في الفريزر حتى يجمد الجيلي.
-
5
في قدر على النار، نغلي الحليب المخلوط بالكاسترد ويحرك حتى يغلظ قوامه.
-
6
نخرج الترايفل من الفريزر ونصب فوقه الكاسترد.
-
7
نترك الكاسترد حتى يبرد.
-
8
نزيين بالمكسرات والفراولة والكريم شانتيه بحسب الرغبة.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
